☆今日の献立☆

　　　・あしたばパン
　　　・とびうおメンチ
　　　・粉吹きいも
　　　・ミネストローネ
　　　・牛乳

　　　　「地産地消ウィーク」の4日目は、あしたばパン・とびうおメンチです。
　　　　東京の八丈島で採れた「あしたば」を使ったふわふわのパンです。
　　　　同じく八丈島で採れたとびうおのミンチをとり挽肉・絞り豆腐・たまねぎ
　　　　キャベツと一緒によくこねて、下味をつけ、パン粉の衣をつけて
　　　　油で揚げました。
　　　　「とびうお」はビタミンＥが豊富で、生活習慣病の予防に良いと
　　　　いわれています。