❖今日の献立❖

＊ガーリックライス

＊ますのレモン風味

＊ピッティパンナ

＊豆のスープ

＊牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　⚽　FIFAワールドカップ2026　⚽

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スウェーデン

　南北に長いスウェーデンは、地域によって食文化も特徴が変わります。海に囲まれているためサケやニシンなどの魚介類が豊富です。

　●　ピッティパンナ・・スウェーデンの昔からある家庭料理です。「ピッティパンナ」の「ピット」は「小さいもの」、「パンナ」は「フライパン」という意味です。　スウェーデン料理に欠かせないじゃがいもと、たまねぎ、肉などを炒めて塩・こしょうで味付けしたシンプルな炒め物です。　　

　●　豆のスープ・・カトリック教徒が多いため、金曜日に断食をします。その前日の木曜日は栄養豊富なエンドウ豆を入れたスープを食べる習慣があり「エンドウ豆のスープの日」と呼ばれています。