❖今日の給食❖

＊きなこ揚げパン

＊ポトフ

＊ごぼうサラダ

＊みかん

＊牛乳

　　　　　　　　　　　　　～　ごぼうのおはなし　～

　「ごぼう」の旬は冬です。食物せんいを多く含み、お腹の掃除をしてくれます。

　私たちが食べているのは、ごぼうの「根っこ」の部分です。「根っこ」を食べるのは、日本や韓国などごく一部の国と言われています。中国やヨーロッパでは、食用ではなく、漢方薬やハーブとして使うそうです。