❖今日の給食❖

＊ごはん

＊れんこんとひじきのハンバーグ

＊白菜とコーンのサラダ

＊じゃがいものみそ汁

＊牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～れんこんのおはなし～

　れんこんは、水の中で育つ「蓮」という植物のくきの部分が大きく太くなったものです。シャキシャキとした食感が特徴です。

　輪切りにすると穴が多くあいていることから「先を見通す」ことに通じ、縁起のいい食材として、正月のおせち料理にも使われます。