❖今日の給食❖

＊ご飯

＊鮭の照り焼き

＊キャベツのごまじゃこあえ

＊呉汁

＊みかん

＊牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　～鮭のおはなし～

　　11月１１日は鮭の日です。「鮭」の漢字のつくり「圭」を分解すると十一十一になることから、１１月１１日は、鮭の日になりました。

　鮭は、見た目で赤身魚と思われがちですが、白身魚です。このオレンジ色はアスタキサンチンという成分ですごいパワーがかくれています。

　アスタキサンチンは、老化やがんなどを予防します。