１０月２６日（火）＜今日の献立＞

・秋月ごはん
・石垣揚げ
・八王子汁
・浅漬け
・牛乳

＊今日は八王子城御膳です。

＊八王子城の石垣をイメージして、白ごまと黒ごまをつけたちくわを揚げました。そこから秋の月が見えるような秋月ごはんは、黒米を入れて炊きました。

＊八王子汁は、すべて八王子産の野菜です。チンゲン菜、キャベツ、かぶ、だいこん、こまつな、長ネギ、しょうが、しいたけの８種を入れて作りました。