学校日記

6月23日（木）の献立

給食室より

◆◇◆ 献立 ◆◇◆

・黒糖パン
・豆腐の和風グラタン
・アスパラとエリンギのソテー
・河内ばんかん
・牛乳

豆腐の和風グラタンは、隠し味に味噌がはいっています。
バターと小麦粉を炒めてルゥを作るのではなく、
牛乳に上新粉でとろみをつけてつくっているのでヘルシーです。