◆◇◆ 献立 ◆◇◆

・パン
・タンドリーフィッシュ
・野菜のスープ煮
・ビーンズサラダ
・牛乳


タンドリーフィッシュはインド料理のひとつです。
今日は、ヨーグルトやカレー粉などの香辛料を合わせたたれに、
今が旬の鯵を漬けてオーブンでやきました。

本来は、タンドールというつぼ型の釜で焼いたことから、
タンドリー○○と呼ばれるようになりました。

レシピは、給食便りに掲載してありますので、ご家庭でもお試しください。