献立


　　磯ごはん
　　肉じゃが
　　生揚げの味噌炒め
　　でこぽん
　　牛乳





生揚げはお豆腐を油で揚げたものです。
外側をキツネ色に揚げて、中身はおとうふのままなので、生揚げという名前になったそうです。表面を揚げているので、味がしみ込みやすく、煮物や炒め物に向いてます。