献立


　　　四川豆腐丼
　　　コーンと卵のスープ
　　　キャンディーナッツ　
　　　牛乳




中華料理は大きくわけて4つ。
北京、広東、上海、四川。本場、四川料理の特徴は・・・辛い！ということです。
寒い地方なので、トウガラシなどの香辛料をきかせた料理だそうです。
マーボー豆腐などが代表的ですよね。
給食の四川豆腐丼も、豆板醤が入り、ちょっぴりピリ辛です。