1月14日(水)の給食
- 公開日
- 2015/01/16
- 更新日
- 2015/01/16
給食室より
献立
中華風炊き込みご飯
くずきりスープ
カラフルポップビーンズ
ポンカン
牛乳
今日のくだものは“ポンカン”です。ポンカンは、インド発祥で、そこから日本や中国に渡ってきました。みかんに比べて、外皮は少し分厚く、ポコポコしているのが特徴です。ポンカンは、熟すまえに収穫し、1か月ほど倉庫でねかして甘みを増やします。1〜2月が一番甘くておいしい旬になります。
また、ポンカンと日本の温州みかんから作られたのが、『デコポン』です。