学校日記

9月12日(金)の給食

公開日
2014/09/12
更新日
2014/09/12

給食室より

  ♪ 献立 ♪

 わかめごはん
 鯖の味噌煮
 ごもくきんぴら
 金時豆の甘煮
 牛乳 


金時豆は、長時間水に浸したあと、砂糖と塩でじっくりコトコトやわらかく煮ました。
豆には、貧血を予防するために必要な鉄分、血や肉と作り体を丈夫にするタンパク質、
整腸作用を手伝ってくれる食物繊維、その他ビタミンB1B2など、栄養がいっぱいです!
金時豆はいんげん豆の仲間で、9月から11月が旬でいまが最もおいしい季節です。