9月12日(金)の給食
- 公開日
- 2014/09/12
- 更新日
- 2014/09/12
給食室より
♪ 献立 ♪
わかめごはん
鯖の味噌煮
ごもくきんぴら
金時豆の甘煮
牛乳
金時豆は、長時間水に浸したあと、砂糖と塩でじっくりコトコトやわらかく煮ました。
豆には、貧血を予防するために必要な鉄分、血や肉と作り体を丈夫にするタンパク質、
整腸作用を手伝ってくれる食物繊維、その他ビタミンB1B2など、栄養がいっぱいです!
金時豆はいんげん豆の仲間で、9月から11月が旬でいまが最もおいしい季節です。