献立　

ごはん
さばのみそに
ごじる
やさいのおかかあえ
あまなつ
牛乳


　さばの味噌煮は、生姜で臭みをとりながら
じっくりと釜で煮ました。さばを取り出した後に
煮汁を煮詰めて、おいしく仕上げています。

　ごはんと汁ものに野菜や魚のおかずを組み合わせた
和食は、体に良いので世界でも注目されています。
だしをとることでおいしく塩分を控えられます。