6月2日(月)の給食
- 公開日
- 2014/06/02
- 更新日
- 2014/06/02
給食室より
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
はちおうじナポリタンサンド
カレーシチュー
オレンジ
牛乳
今日は、八王子ご当地グルメの一つ!
「はちおうじナポリタン」をサンドしたはちおうじナポリタンサンドです。
はちおうじナポリタンの特徴は、
1 たっぷりのきざみたまねぎがはいっていること
2 八王子でとれた食材をつかっていること
八王子には21校の大学があり、学生が10万人います。
安くておなかいっぱい食べてもらいたい!という思いで、
商店街から生まれたメニューです。
給食では、生のきざみたまねぎは使えませんので、
油で色がつくくらい揚げて、ナポリタンと混ぜました。
揚げることで、たまねぎのあまみがでていました。
また、玉ねぎは八王子の尾崎農園、人参は池田農園のものを使っています。