学校日記

★☆★レシピ紹介(白身魚の味噌マヨネーズ焼き)★☆★

公開日
2014/03/14
更新日
2014/03/14

給食室より

白身魚の味噌マヨネーズ焼きのレシピを紹介します。
新玉ねぎが出回る季節におすすめの1品です。

材料 4切分

白身魚     4切

白味噌     10g
マヨネーズ   20g
みりん     10g
砂糖      15g
塩       少々
玉ねぎ(千切り)35g
白ごま     3g


作り方

1 白味噌から白ごままでの材料を混ぜ合わせる。
2 白身魚の上に1のソースをかけて、オーブンで焼いて出来上がりです。