◆◇◆　献立　◆◇◆

とりごぼうごはん
くじらのたつたあげ
ふぶきじる
ぽんかん
牛乳

24日から全国学校給食週間です。
学校給食は明治時代からはじまていましたが、
太平洋戦争で中断されてしまいました。
戦後は、食料が不足して、こどもたちの栄養状態が悪くなり、
世界中から粉ミルクや缶詰などがおくられてきて、
給食を再開することができました。
全国学校給食週間は、この世界中の人々のあたたかい心によって
学校給食が再開されたことを記念する週間です。
今日は、昭和３０年ごろのよく出されていた「くじらの竜田揚げ」
を作りました。今ではくじらを手に入れることがなかなかできませんが、
鶏肉に似ているようで、子供たちもよく食べてくれていました。

給食の歴史、食べ物の大切さなど作る人の思いを知り、感謝の
気持ちを持てる子になってほしいと思います。