◆◇◆　献立　◆◇◆

ちゅうかふうおこわ
ワンタンスープ
ナムル
牛乳

今日は、八王子産の人参と長ネギを使っています。

人参は、ちゅかふうおこわ、ワンタンスープ、ナムルすべての献立で
使っています。長ネギはワンタンスープに使っています。

このように、地元でとれた野菜を地元で消費することを、
「地産地消」といいます。
地産地消のメリットは、

1　新鮮でおいしい
2　栄養価が落ちない
3　輸送する車のガソリン代が少なくてすむ
4　空気を汚さない

などのさまざまなメリットがあります！
来週も地産地消WEEKとして、
八王子産の野菜を使っていきたいと思っています。