12月17日(火)の給食
- 公開日
- 2013/12/17
- 更新日
- 2013/12/17
給食室より
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
切干ごはん
さばのみそに
けんちんじる
みかん
牛乳
今日は、切干ごはんです。
切干ごはんには、切干大根、人参、ちりめんじゃこ、
などが入っています。
切干大根は大根を干したもので、干すことで、
大根の栄養がギュッと濃縮されます。
特に、現代人に不足がちな、カルシウム、食物繊維などを
多く含みます。
栄養満点な食材ですので、ご家庭でもぜひお使いください。