10月25日(金)の給食
- 公開日
- 2013/10/25
- 更新日
- 2013/10/25
給食室より
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
さんまのかばやきどん
のっぺいじる
こまつなのにびたし
牛乳
今日は秋の代表的な魚「さんま」を使った
かばやきどんです。
さんまは形が刀に似ていることから、
秋・刀・魚を組み合わせて秋刀魚と書きます。
塩焼きなどもおいしいですが、今日は生姜醤油に漬けて
片栗粉をつけて揚げて、甘辛いたれでからめました。
生臭さもなくなり、魚嫌いのこどもでも食べやすいようです。
レシピを今月の給食便りに掲載しましたので、
お試しください!