学校日記

5月23日(木)の給食

公開日
2013/05/23
更新日
2013/05/23

給食室より

●○● 献立 ●○●
むぎごはん
とりにくのバンバンジーやき
ビーフンソテー
ぶどうまめ
牛乳

むぎごはんには押し麦が入っています。
押し麦は大麦を平たくし、消化を良くするために考えられた加工品です。
ビタミンB1が多く含まれているのが特徴です。

ぶどうまめは、大豆をやわらかくゆでたあと、甘辛い醤油で味をからめました。
ぶどうのようにふっくらと煮たことから名前がついたそうです。