◆◇◆ 献立 ◆◇◆

ごはん
はっぽうさい
まめこくとう
もずくスープ
牛乳


もずくスープは沖縄産のもずくを使って作りました。
食物繊維がたっぷり含まれていますので、お腹の調子を整えてくれます。

まめこくとうは、炒り大豆に黒糖をからめています。
豆嫌いのこどもでもよく食べてくれます。
おやつにもぴったりです。ぜひご家庭でもお試しください。

★☆★ まめこくとう ★☆★

【材料】
炒り大豆　　50ｇ
黒砂糖　　　35ｇ
水　　　　　15ｇ

【作り方】

1　炒り大豆を乾煎りします。
2　黒砂糖と水を合わせてお鍋に入れて煮立たせます。
3　2に1の炒り大豆を入れて水分を飛ばしながら、豆に黒砂糖をからめて
　　出来上がりです。