献立名

　にんじんごはん
　シューマイ
　くずきりスープ
　豆黒糖
　牛乳

　１０月１０日は目の愛護デーです。

　１０と１０を横に倒すと、目と眉毛に似ていることからこの日になりました。

　にんじんに含まれるカロテンは、目の疲れを回復させるだけでなく、目の乾燥や視力低下を防ぐ働きがあります。

　にんじんごはんにはたっぷりの刻んだにんじんを加えました。うま味を出すために、ちりめんじゃこもはいっています。