・三番叟（さんばそう）ごはん
・鶏の桑都みそ焼き
・定式幕和え
・ろくろ車のすまし汁
・牛乳

　今日は日本遺産献立で国の重要無形文化財に指定されている「八王子車人形」をイメージした献立をいただきました。

【三番叟ごはん】は、舞台の幕開けに「三番叟」を五穀豊穣を祈り舞います。5色の衣装の色を黒米・赤米・きび・青のり・ごはんで表現しました。

【定式幕和え】は、舞台には3色の定式幕という幕があります。黒・萌黄・柿の3色をひじき・小松菜・にんじんで表現しました。

【ろくろ車のすまし汁】は、車人形に使用される車輪を「麩（ふ）」で表現しました。（写真2枚目）

　八王子車人形の公演を行い、車人情の魅力を広めている西川小柳さんからメッセージをいただきました。（写真3枚目）