・天狗ごはん・高尾山揚げもみじあんかけ・山の幸和え・翠藹（すいあい）汁・牛乳

　八王子の歴史や文化が日本遺産に認定されたことを記念した献立「高尾山御膳」を食べました。
　天狗ごはんは、高尾山に「天狗が住む山」と言われていることから、赤米で色付けしたご飯です。
　山の幸和えは、しらたきで高尾山の滝を表現し、山の幸であるきくらげを入れた和え物です。
　高尾山揚げと翠藹汁については画像2枚目をご覧ください。もみじあんかけのもみじは給食室でにんじんを型抜きして上に飾りました。（画像３枚目）

　給食を通して八王子の歴史や文化に興味を持ってくれると嬉しいです。