1月25日の給食
- 公開日
- 2022/01/25
- 更新日
- 2022/01/25
給食室
・胚芽パン・疫病退散!Dr肥沼ランチ・アイントップフ・牛乳
こども屋台選手権でグランプリになった「疫病退散!Dr肥沼ランチ」を給食で再現して食べました。
肉団子を揚げて、黒・赤・黄のソースを絡めて配缶しました。(写真2枚目)今回のDr肥沼ランチにちなんだドイツの国旗の色を意識しています!
●黒ソース…くろごま、中濃ソース
●赤ソース…ケチャップ、にんにく、はちみつ、バター
●黄ソース…マヨネーズ、マスタード、はちみつ、酢
子どもたちは、カラフルなソースにびっくりしていましたが、食べてみると「おいしい!」「黄色が好き!」などの感想が聞けました。
ポテト葉桜の塩漬けで味つけをして、ふわっと桜の香りがする出来上がりでした。(写真3枚目)