学校日記

7月8日(金)の給食

公開日
2016/07/08
更新日
2016/08/04

給食室

     ☆今日のこんだて☆
 
     ≪沖縄料理≫
   ・ししじゅうし
   ・豆腐とゴーヤのチャンプルー
   ・もずくスープ
   ・牛乳

   ※今日は「沖縄県の郷土料理」です。
    ししじゅしは、沖縄の方言で「しし」は「肉」
    「じゅうし」は、「炊き込みごはん」を意味します。
    給食では、豚肉と昆布などを使って作ります。
    ゴーヤチャンプルの「チャンプル」は、沖縄の方言で
    「混ぜこぜ」という意味で、料理では「炒め物」の事です。
    もずくスープのもずくは、低カロリーでミネラルや食物繊維が
    多く含まれます。