学校日記

7月4日(月)の給食

公開日
2016/07/04
更新日
2016/07/04

給食室

     ☆今日のこんだて☆

     ≪ブラジル献立≫
   ・ピカジーニョ
   ・シュラスコ
   ・ビナグレッチサラダ
   ・牛乳

   ※今日はオリンピック開催国ブラジルの料理です。
    
    *ピカジーニョ・・挽肉や玉ねぎ、じゃがいも、豆などを煮込む料理です。
            ブラジルで食べられている家庭料理のひとつです。
            味の決め手は「クミン」!
            (画像2の手前のカップがクミンです)          
            カレーにも使われる香辛料です。
            チリパウダーとパプリカも入れて作りました♪

    *シュラスコ・・鉄の串に肉を刺して、岩塩をふって焼く料理です。

   
    *ビナグレッチサラダ・・細かく切ったトマトや玉ねぎを入れた   
                「ビネガー(酢)ソース」です。
                シュラスコにかけたり、サラダのかけます。