☆今日のこんだて☆
　　
　　　≪新潟県郷土料理≫
　　　・ごはん
　　　・鮭の塩焼き
　　　・のっぺい汁
　　　・煮浸し
　　　・清見オレンジ1/4
　　　・牛乳

　　　※今日の献立は、新潟県の郷土料理です。
　　　　●ごはん・・新潟県産のコシヒカリです。
　　　　　　　　　　雪国ならではの雪解け水と気温の差が
　　　　　　　　　　おいしい米作りに最適です！
　　　　●鮭の塩焼き・・新潟県村上市には、鮭の身だけでなく、
　　　　　　　　　　　　皮や内臓、骨までおいしく食べる伝統料理が
　　　　　　　　　　　　100種類以上あります！
　　　　●のっぺ汁・・季節の食材を煮込んで作る家庭料理です。
　　　　　　　　　　　とろみのついた具だくさんの汁物です。

　　　　郷土料理は、毎月献立に登場しますので、お楽しみに♪