［12月9日のメニュー］

・ご飯

・卵焼き

・八王子産ブロッコリーの昆布和え

・呉汁

・果物（みかん）

今日の給食では、今が旬の「八王子産ブロッコリー」をいただきました！

ブロッコリーはイタリア語で「茎」や「芽」という意味の野菜で分類としてはキャベツの仲間です。

涼しい気候を好み、八王子市では8月の終わりに種を植え、11月から12月に沢山収穫できるように栽培されています！

ブロッコリーのふんわりとした緑色の部分は、花の「つぼみ」が集まったものです！

食べずに置いておくと黄色い花が咲きます。

今日は八王子産のキャベツと一緒に昆布で和えて提供しました！