［12月8日のメニュー］

・国産小麦パン

・ポテトのミート焼き

・ABCスープ

・りんご缶のヨーグルト和え

今日は国産小麦を使用した「国産小麦パン」を食べました！

日本では、お米の食料自給率（日本で食べられている食べ物のうち、どのくらい日本で作られているかという割合）が約100％であるのに対し、小麦はわずか18％とほとんどが外国からの輸入に頼っています。

国内で作られたものを食べるということは、物を運ぶ時のエネルギーが少なくすむため、「SDGs」の取組の一つであるCO2の削減にもつながります！

国内で小麦が一番作られているのは、北海道です！

北海道は、牛乳やチーズなどの乳製品が多く作られていることで有名ですが、小麦や米など農産物も多く収穫されています。

今日の小麦は北海道で収穫されたものを使用しています！

ふんわりと柔らかく、甘みがあってとても美味しかったです。