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5年生 調理実習

公開日
2011/12/07
更新日
2011/12/07

教育活動の様子

5年生は家庭科の学習で「ごはんとみそ汁」の調理実習をしました。煮干しでだしを取ります。ごはんは、ガスで炊きます。身支度をして、いよいよ始まります。ネギを切る人、米の水加減をみる人、煮干しのはらわたを取る人などグループで分担して調理開始です。だしの香りとご飯が炊けるよいにおいが家庭科室に広がりました。「おいしかった」「切るのが難しかった」「家でも作ってみる」と感想がでていました。