学校日記

7月3日(火) 献立

公開日
2012/07/18
更新日
2012/07/18

給食室

夏野菜のカレーライス
ベーコンサラダ
果物(冷凍蜜柑)
牛乳

今日の給食の『夏野菜のカレーライス』は夏に旬を迎える野菜、『南瓜』『ズッキーニ』『茄子』『鞘隠元』が入っています。味付けもトマトピューレをメインに入れいつもよりサッパリとした味付けにしました。6月に『パンプキンシチュー』で残った『南瓜』も児童が大好きな『カレー』に入れたのでほとんど食べてくれていました。色んな味付けの『南瓜』を経験して『南瓜』が好きになってくれたらいいナと思っています。食べ残し率は『カレーライス』6.8%『ベーコンサラダ』1.74%『冷凍蜜柑』0.14%『牛乳』4.4%でした。好きなものは本当に食べ残しが少ない・・・和食もこれくらい好きになってもらえるようになるといいな。