学校日記

令和7年4月10日(木)の給食

公開日
2025/04/10
更新日
2025/04/10

今日の給食

・ごはん
・さばの塩焼き
・呉汁
・きんぴらごぼう
・くだもの
・牛乳

 今日の給食では、さばの塩焼きを作りました。脂がのったさばを、調理さんがじっくり丁寧にオーブンで焼き上げ、皮もパリパリで美味しく焼きあがりました。
 呉汁は、大豆のすりつぶして「呉(ご)」と呼ばれるペースト状のものを作り、それを汁物に加えた料理のことをいいます。大豆のうま味と栄養がたっぷりで、やさしい汁物です。