☆スパゲティミートソース
☆白いんげん豆のスープ
☆いちごヨーグルト
☆牛乳

　ミートソースは給食では大人気を誇ります。たまねぎの旨味を引き出した、八王子の給食の伝統の味なのです！！たまねぎは１人１００ｇ使っています。全員分で、約５０Ｋｇです。裁断機でみじん切りにして、大きなお釜でじっくり炒めます。炒め始めは写真２枚目のようなのですが、炒めて、煮込んで、最終的には最初の量の７割〜８割の出来上がり量になります。写真３枚目はスパゲティが茹で上がったところです。