学校日記

9月5日の給食

公開日
2024/09/06
更新日
2024/09/06

今日の給食

☆コーンピラフ
☆バーベキュードチキン
☆ペイザンヌ風スープ煮
☆フルーツミックス
☆牛乳

 今日は野菜をたくさん使った献立でした。コーンピラフにはコーン、たまねぎ、にんじん、スープ煮にはたまねぎ、にんじん、キャベツ(1人50g!!)を使いました。切り方もその料理に合うように、大きさ、厚さなど細かく決めて切っています。今日はピラフの野菜は色紙切り、スープ煮は小さい角切り(給食室ではコロコロと呼んでいます)にしました。総勢6名の野菜の切る音が給食室に響き、調理の始まりです。