☆スパゲティミートソース
☆ジュリエンヌスープ
☆さくらんぼ
☆牛乳
　
　スパゲティミートソースは給食のメニューの中でも大人気を誇ります。１年生もさっそく大好きになってくれました。おかわりをたくさんしてくれて、見ているこちらもとても嬉しく思いました！ミートソースには玉ねぎをたくさん使っています。椚田小全員分で５５Ｋｇものたまねぎです。今の時期は新玉ねぎなので甘みが強くておいしいのですが、水分も多いので、煮詰めるのに時間がかかります。朝９時前から煮込み始めて、１１時３０分まで、調理員さんがつきっきりで煮込んだので、水っぽくなく、とてもおいしく仕上がりました。今日使った玉ねぎはスープの分も含めて全て八王子産です。