☆ごはん
☆れんこんハンバーグ
☆ほうれん草のソテー
☆きのこスープ
☆牛乳

　れんこんはこれからが旬の野菜です。今日はあらみじんにしてハンバーグに入れていただきました。れんこんにはビタミンＣが多く含まれています。ビタミンＣは加熱すると壊れやすいのですが、れんこんのビタミンＣはでんぷん質に守られているので壊れにくいという性質を持っています。体の調子をととのえてくれたり、風邪をひきにくくしてくれたり、とても体によい食材のひとつです。