ごはん
さわらの西京焼き
水菜の炊いたん
けんちん汁
牛乳

　京都の郷土料理給食です。さわらに京都の甘めの白みそ「西京みそ」、みりん、しょうゆなどで味付けして、西京焼きをしました。煮物には、京都らしく「水菜の炊いたん」と料理名を付けました。関西では、だしを使って煮含ませた煮物を「炊いたん（炊いたもの）」と呼びます。