とりごぼうごはん
ちくわのマヨネーズ焼き
田舎汁
清美オレンジ
牛乳

　マヨネーズとかつお節粉を混ぜてちくわに塗り、スチームコンベクションオーブンで焼きました。この１品（給食用の大きめのちくわ４分の１を２つ）で９２Kcalあり、たんぱく質や脂肪などの栄養もとれます。とても簡単に作れるので、おかずが足りない時のプラス１品に便利です。マヨネーズは乳化した油（体内で途中まで消化ができているのと同じ状態の油）なので、食欲のない時やお年寄りにもお勧めしたいおかずです。