学校日記

9月25日(金)給食

公開日
2020/09/29
更新日
2020/09/29

今日の給食

ミルクパン
ポークシチュー
ジュリエンヌスープ
巨峰
牛乳

 ポークシチューは、豚もも肉の角切り肉を使う煮込み料理です。いつも給食で使うこま切れの肉より大きめの角切りなので、普通は煮ると固くなってしまいますが、給食室の大釜で時間をかけてじっくりと煮ているので、最後は柔らかく仕上がります。