学校日記

5月14日(月)給食

公開日
2018/05/15
更新日
2018/05/15

今日の給食

麦ごはん
焼きししゃも
肉豆腐
金時豆の煮物
牛乳

 金時豆は、一度茹でこぼしてから
柔らかく煮ました。固い豆ですが、
前日から水につけておかなくても、
当日の調理でふっくらとできます。
中まで柔らかくなってから調味料を
入れるのがポイントです。