ししじゅうし　ゴーヤチャンプルー　もずくスープ　牛乳

ゴーヤチャンプルーは、沖縄県の郷土料理です。
「チャンプルー」とは「混ぜる」という意味です。
「ゴーヤチャンプルー」は、沖縄の代表的な夏野菜であるゴーヤととうふ、ぶた肉などのいため物です。
「ゴーヤ」は、苦味があるのが特徴で、ビタミンＣがたっぷりあります。胃の働きを良くしたり、食欲を出す効果があって夏バテに効く野菜です。