タコスサンド　ポテトのチーズ焼き　豆のスープ　牛乳

今日は世界無形文化遺産に登録されているメキシコ料理です。

メキシコ料理
１、とても長い歴史をもっている
　　７０００年前から語りつがれている伝統がいまも残っている食文化です。
　　農業や儀式、生活にとけこみ、ずっと受けつがれてきました
２、３つの食べ物が基本！
　　とうもろこし、豆、とうがらしの３つが基本の料理です。

タコスは、トルティーヤというとうもろこしで作ったパンにいろいろな具をはさんで食べます。
給食では平たいパンにはさんでいただきます。