11月28日の給食
- 公開日
- 2014/11/28
- 更新日
- 2014/11/28
今日の給食
さつまいもごはん 肉豆腐 にびたし くだもの 牛乳
『和食』が世界無形文化遺産に登録されています。
世界無形文化遺産とは、土地の歴史や生活に関わっている文化を守り、伝え
ていくものです。
和食は
1、「旬」と、素材の味を大切にする
2、栄養バランスがいい
3、料理で季節を楽しめる
4、行事にまつわる料理や食べ物
年末年始は、冬至や年越しそば、おせち料理、七草がゆなど、年中行事と関わる食事がたくさんあります。給食でも行事と関わる食べ物が登場します。
12月の給食では、「フランス、メキシコ、地中海」の食文化を紹介していきます。