今日のシチューには、しめじ、えのきたけ、マッシュルームの３種のきのこがたっぷり使われています。きのこは、うまみ成分がとても多く、料理に入れると味わいがぐっと深くなります。しかも、カロリーは低いのに、食物せんいはとても豊富です。きのこの食物せんいは、お腹の調子をととのえたり、体の中をすっきりさせてくれたりします。

　今年度の給食は、あと８回です。この１年間で、「食べられるようになったもの」「好きになったメニュー」「がんばって食べたもの」など、いろいろな成長があったはずです。残りの給食も、ひとつひとつを大切に食べましょう。