今日は節分献立です。節分とは、冬から春への変わり目である「節分」に豆をまいて悪いものを追い払い、福を呼び込む風習のことです。

　節分では、豆、イワシ、恵方巻きなどを食べます。今日の給食では「セルフ恵方巻き」を食べます。「今年も健康に過ごせますように」と願いを込めて巻き寿司を一本丸ごといただきます。そして、その年の縁起のいい方角「恵方」を向いて、福を逃さないように無言で食べましょう。今年の恵方は、「南南東」です。