秋といえば、たくさんのきのこが山や森で見られる季節です。しいたけ、まいたけ、えのきだけ、しめじなどありますね。みなさんは、どのきのこが好きですか？

　きのこは、見た目はちょっと地味だけど、体にとってもいい食べ物です。食物せんいがたっぷりで、おなかの調子をととのえてくれたり、ビタミンも入っていて、元気な体をつくるのに役立ちます。

　そして、きのこはカロリーがひくいので、たくさん食べても太りにくいので、ダイエット中の大人にも人気です。今日の給食にも、秋のきのこを使って「クリームシチュー」を作りました。