6月30日(月)
- 公開日
- 2025/07/01
- 更新日
- 2025/07/01
今日の給食
6月30日(月)
八王子産白菜のキムチチャーハン
大豆と鶏肉のピリ辛炒め
中華スープ
牛乳
キムチはお隣の国、韓国の漬物です。いろいろな食材をキムチにするそうです。
韓国のキムチはいろいろな調味料や材料でつけています。小さいアミという小魚や、にんじん、ニラなどの野菜などもはいります。今日の八王子産の白菜を使ったキムチは、韓国のものほどたくさんの調味料や食材を使っているわけではなく、辛さもマイルドなキムチです。
今日のチャーハンも、炒り卵を加えたり、味付けなどを工夫したりしながら、辛いのが苦手な人にも食べられるように作っていますので、ぜひ食べてみてください。