１０月８日（火）
ごはん
チャプチェ
わかめスープ
ごまめナッツ
牛乳

栄養はたくさんの種類があり、それぞれ違う食品に含まれています。しかも、それぞれの栄養は単体ではなく組み合わせて力を発揮するものです。
給食は成長に必要な栄養を考えて献立を立てているので、ひとり分の給食の分量を食べることが望ましいですが、量が多い場合には、主食を減らします。おかずをしっかり食べることで、成長に必要な栄養を確保できるようにするためです。
主食はエネルギー源です。食べすぎると余った分は脂肪となり、体にためてしまいます。足りないと筋肉から作り出そうとするので、筋肉が減ってしまいます。主食を減らすといっても、極端に減らさず、半分くらいまでにしましょう。