９月９日（火）

桑都あげパン

野菜のスープ煮

フレンチサラダ

果物（ぶどう）

牛乳

９月８日は「く（９）・わ（８）」と読む語呂合わせから、「桑の日」です。

八王子市は、蚕のえさとなる桑畑が広がる様子から「桑の都（桑都）」とよばれ、古くから養蚕や織物が盛んでした。

八王子産の桑の葉粉を練りこんだ「桑の葉パン」を、市内のパン屋さんが作ってくれました。

桑の葉粉を混ぜたきなこをまぶしています。

揚げパンを食べるときには、きなこを床にこぼさないように、トレーの上で食べるようにしましょう。